Helmut New Cake: adresse gourmande

by Be-Blogger France on: juin 4th, 2012

Avec ce beau temps, on va bientôt exhiber nos gambettes à la plage. Pas question de se martyriser avec un régime draconien mais plutôt de se faire plaisir, en commençant par un bon choix de maillot de bain et en craquant pour une alimentation saine et savoureuse. Paris regorge de lieux conviviaux où déguster des plats faits maison, bio et bons.

La dernière en date porte le nom amusant d’Helmut New Cake, c’est la première pâtisserie aux produits sans gluten de la capitale, située dans le repaire bobo du Canal Saint Martin.

Pas de farine de blé pour ces desserts lights et délicieux: éclairs, tartelettes et autres financiers mais de la farine bio de châtaigne, de riz ou encore de quinoa. Cela reste bien évidemment délicieux et réconcilie ceux qui ne supportent pas le gluten avec ces petites douceurs! Ce salon de thé-épicerie est aussi une très bonne adresse pour déjeuner ou bruncher le dimanche, pour tous ceux qui ont simplement envie d’essayer de nouvelles saveurs.

Helmut New Cake, 36 rue Bichat, Paris 10e

Magali An B / Ici & Ailleurs

(copyright Helmut New Cake)

(Photos ci-dessus : Audrita)

 

 
 

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