La Jersey es un local dentro del antiguo mercado de San Juan, especializado en quesos nacionales e importados. Hace más de 25 años empezó como un puesto dentro del tianguis que se encontraba en el mismo lugar. 4 generaciones después, La Jersey es a dónde tienes que ir si buscas quesos difíciles de conseguir y jamones de primera calidad en la Ciudad de México. En realidad no es un secreto pero, si no eres tan aventurero, no encontrarías el lugar si no te contáramos nosotros.
Alguna vez escuchamos que lo mejor que le pudo pasar a la cuaresma fue México. Qué cómo se puede considerar penitencia alimentarse de esos deliciosos platillos, preparados con productos del mar, que se acostumbran en nuestro país durante los días de vigilia. La semana santa ya pasó y no hay más vigilia que observar sin embargo nada te impide seguir comiendo pescado el resto el año.
En nuestro blog internacional leímos este post: un paseo por el londinense Borough Market y nos quedamos pensando en cuanto nos gustan los mercados mexicanos. Aquel post nos hizo pensar cuán diferentes y a la vez similares son los mercados en todo el mundo. Con eso en mente, nos fuimos a pasear por el mercado de Medellín, en la Ciudad de México.
Hace tiempo desmenuzamos en este post la moda de los cupcakes, esos coloridos pastelitos que están de moda y que no sabemos todavía si se van a establecer como un postre tradicional o si van a pasar de moda. Una cosa es cierta: los lugares especializados en servirlos se están multiplicando velozmente y, como a nosotros nos encantan, queremos proponerles una gira cupcackerística por diferentes establecimientos de la Ciudad de México. Si ustedes ya tienen un lugar favorito, compártanlo en los comentarios.
Siguiendo con el tema de todo lo que encuentras en la ciudad más grande de México (por ejemplo escribanos públicos) hoy queremos sugerirles el mayor súpermercado de comida japonesa del país: el Mikasa de San Luis Potosí, en la Colonia Roma. Es totalmente especializado y podrás encontrar salsas, licores, dulces o lo que sea que necesites para preparar una comida japonesa completa.
El Cluny, en San Ángel, es uno de esos lugares que parecen haber estado ahí desde siempre. Para empezar, el edificio que alberga al restaurante data de 1901 y está clasificado como Monumento Colonial aunque la sensación del “desde siempre” viene del hecho de que Cluny tiene 38 años funcionando, lo que ya le otorga ese derecho a llamarse un clásico del sur de la ciudad de México.
El Café de Tacuba, en el Centro Histórico de la Ciudad de México, fue fundado hace más de 100 años (concretamente, en 1912). A este lugar de comida mexicana y ambiente familiar puedes ir a comer mole y aprovechar después para pasear por el centro o puedes pasear por el centro y hacer una pequeña parada aquí para merendar café con leche y pan dulce.
Hoy queremos recomendarles este restorán muy chic: el Galgo Royale, en el que toda la comida se prepara al horno.
Ya tiene rato que no les compartimos una recomendación para salir a comer así que hemos pensado en hacerlo ahora. Los Danzantes, en el centro de Coyoacán, es un restorán de comida mexicana fusión en el que uno de los ingredientes estrella es el huitlacoche -para nosotros, razón más que suficiente para ser fans-.
La taquería El Borrego Viudo es de esos sitios a donde uno va saliendo de la fiesta, aunque en realidad puedes ir en cualquier momento porque abren 24 horas de lunes a domingo -aunque a decir verdad, nosotros nunca hemos ido de día- y es un clásico after hours.
