Sian Ka’an: el lugar en donde nace el cielo

by Benetton Blogger on: Mayo 15th, 2012

La reserva de la biósfera de Sian Ka’an, en las costas de Quintana Roo, es un espacio natural protegido y es Patrimonio de la Humanidad. Su arrecifes coralinos, playas, manglares, humedades y lagunas albergan 23 sitios arqueológicos mayas, 103 especies de mamíferos  y 336 especies de aves. Sus habitantes se dedican principalmente al turismo y en la zona se desarrollan proyectos de investigación sobre desarollo sustentable.

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 Observar la naturaleza a detalle

by Benetton Blogger on: Mayo 8th, 2012

No es para nada nuevo el ejercicio, aunque el término si lo es: a la “fotografía de conservación” se le llama así desde hace muy poco tiempo. Existe incluso la Liga Internacional de Fotógrafos de Conservación, cuya misión es promover la conservación ambiental y cultural a través de la fotografía ética.

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 Dos celebraciones: Día de la tierra y Día del libro

by Benetton Blogger on: Abril 23rd, 2012

Día de la Tierra – 22 de Abril

Ayer fue el Día de la Tierra. A final del siglo XX, esta celebración ocurría cada 10 años. La primera celebración formal fue en 1970 y no fue hasta el año 2000 que se volvió costumbre su celebración anual. El internet ha ayudado. Los activistas realizan acciones en algunas ciudades, pero siempre hay manera de unirse a ellas mediante la red.

Nuestro planeta es tan bello que no necesita una justificación para ser celebrado. Como un mínimo ejemplo -4 flores para contener todo lo bonito de la tierra- queremos compartirles las siguientes fotografías. Nos gusta mucho que su autor, Esteban Delgado, las haya titulado con los nombres científicos de la planta (Esteban es agroecólogo de profesión y hace foto de naturaleza, prometemos contarles más de esto en otro post).

Trichocentrum oerstedii

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 22 de marzo: día mundial de agua

by Benetton Blogger on: Marzo 22nd, 2012

Cuando dejé aquel mar, una ola se adelantó entre todas. Era esbelta y ligera. A pesar de los gritos de las otras, que la detenían por el vestido flotante, se colgó de mi brazo y se fue conmigo saltando. No quise decirle nada, porque me daba pena avergonzarla ante sus compañeras. Además, las miradas coléricas de las mayores me paralizaron.

Cuando llegamos al pueblo, le expliqué que no podía ser, que la vida en la ciudad no era lo que ella pensaba en su ingenuidad de ola que nunca ha salido del mar. Me miró seria: “Su decisión estaba tomada. No podía volver.” Intente dulzura, dureza, ironía. Ella lloró, gritó, acarició, amenazó. Tuve que pedirle perdón. Al día siguiente empezaron mis penas.

Mi vida con la ola, de Octavio Paz.

Hoy es el día mundial del agua. Recordamos ese cuento de Octavio Paz (que puedes leer completo aquí) porque de manera muy poética cuenta sobre el carácter diverso del agua que puede ser acariciante y fresca o, vuelta tempestad, volverse amenazadora para nosotros, los seres humanos, que somos en realidad tan pequeños.

Hay otro cuento, esta vez del colombiano Gabriel García Márquez, llamado “La luz es como el agua” (aquí), en el que unos hermanos rompen los focos de la casa y la luz brota a chorros, inunda el departamento y se puede navegar en ella, cual si fuera líquida. Esa imagen mental nos ha servido, desde que leímos el cuento, para nunca dejar prendida la luz cuando salimos de una habitación ¿o tu dejarías la llave del lavamanos abierta y te irías a mirar la televisión? Esperamos que no.

Para conmemorar el día mundial del agua, quisimos pensar en el aspecto poético de este líquido. Las acciones prácticas para conservarlo las observamos todos los días ¿y ustedes?

 
 

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 ¿Alguna vez te ha mirado una ballena?

by Benetton Blogger on: Febrero 27th, 2012

Si la semana pasada les contamos sobre el Caribe Mexicano, esta semana nos vamos al otro extremo del país para contarles sobre lo que pasa en Baja California. Si ya les dijimos como nos sentimos mirando nadar tortugas en Mazunte, hoy les vamos a compartir lo que fue mirar ballenas en el Mar de Cortés. Aunque cualquier cosa que escribamos se va a quedar corta.

Las ballenas grises llegan a las aguas cálidas que rodean a Baja California Sur para completar su ciclo reproductivo, realizando una migración que inicia en el Ártico. Llegan en Enero y la mayoría se van en Marzo aunque algunas permanecen en el Mar de Cortés hasta Abril, pero son las menos. En general, justo ahora está terminando la temporada de avistamiento de ballenas.

La zona de La Paz y sus alrededores suele llenarse de turistas que viajan allá para mirar de cerca a los cetáceos, una experiencia impresionante donde las haya. El viaje donde fueron tomadas las fotografías que acompañan este post fue un viaje de excepción muy afortunado: una ballena gris con su cría acompañó durante largo rato a la lancha, ballena y cría se dejaron ser tocadas…

¡Piensen que la madre pesaba unas 40 toneladas y se rascaba la piel contra la lancha! Las ballenas adultas suelen tener organismos adheridos a la piel (por eso se rascaba, zarandeando la lancha sin sutileza) mientras que las crías están aún limpísimas. Imaginen lo que se siente ser mirados por sus enormes ojos.

En Baja California Sur existen 4 diferentes zonas para la observación de las ballenas: Laguna Ojo de Liebre, Guerrero Negro, La laguna de San Ignacio y Bahía Magdalena. Fue en esta última que se realizo el avistamiento del que les contamos en este post.

Fotos cortesía de Héctor Barrera.

 
 

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 Lugares por conocer: Centro Mexicano de la Tortuga

by Benetton Blogger on: Diciembre 5th, 2011

En las costas de Oaxaca se encuentra un pequeño poblado llamado Mazunte. Pronto les compartiremos una reseña del lugar: qué hacer, a donde ir… pero el día de hoy queremos dedicar el post a uno de los atractivos del lugar, el Centro Mexicano de la Tortuga.

Una historia con (esperamos) final feliz.

En el siglo pasado, en las playas de San Agustinillo (poblado vecino a Mazunte) se encontraba el mayor rastro de tortugas en México. Con el objetivo de aprovechar la carne, huevos y caparazones de las tortugas de la zona, se mataban alrededor de 200 de ellas cada día. En las costas de Oaxaca hay, entre otras especies, tortugas carey, con cuyas conchas se hacían peines, armazones de anteojos, bastones, etcétera. La mortandad era tal que a veces llegaban tiburones hasta las playas de San Agustinillo, atraídos por el olor a sangre. En 1990 el gobierno mexicano decretó la veda total de las tortugas y en 1994 se abrió el centro.

***

Existen ocho especies de tortugas marinas en el mundo y a las costas de Oaxaca llegan a dejar sus huevos cuatro de esas especies. Por toda la zona existen campamentos tortugueros en donde se encargan de cuidar los nidos hasta que las tortuguitas salen, se pueden observar arribadas (que es cuando un gran número de tortugas llegan a desovar) e incluso se puede participar en las liberaciones de tortugas, lo que debe ser una preciosa experiencia.

El Centro Mexicano de la Tortuga abre todo el año y ahí se encuentran en cuidado y exhibición ejemplares de siete de las ocho especies de tortugas marinas, en distintas etapas de desarrollo. Hay tortugas adultas pero también hay pequeñas, muy pequeñas crías y todos los puntos intermedios. Si vas, también puedes ver tortugas de agua dulce y algunas especies terrestes. Hay estanques y un acuario donde puedes ver nadar a las tortugas. Uno puede quedarse fácilmente mirándolas durante una hora, medio hipnotizado por su suavidad y su aspecto de animal prehistórico, o escuchándolas exhalar cuando salen a la superficie. Eso hicimos nosotros mientras tomábamos las fotografías que acompañan este post.

¿alguna vez te preguntaste qué hacen las tortugas cuando se cansan de nadar? ¡descansan! normalmente en esta posición


Más información -clic- // Página oficial del Centro -clic-

Todas las fotos fueron tomadas por Héctor Barrera.

 
 

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 Proyecto DIY*: agua de limón con chía

by Benetton Blogger on: Noviembre 15th, 2011

*DIY: Do it yourself (o en español “hágalo usted mismo”).

La chía es una semillita nativa de Guatemala, los mayas y aztecas la consumían con singular alegría. Contiene muchos ácidos grasos omega-3 y aminoácidos (¡atención, vegetarianos!). Además es parte de uno de esos trucos para las dietas: cuando la pones en agua la semilla se hincha y al ingerirla te da muy pronto una sensación de estar lleno. Aunque no hay que abusar, a veces podrás sustituir el postre por un vaso de agua con chía para llegar ese “huequito” que queda después de comer. En todo caso el agua de limón con chía es muy sabrosa.

Aquí la receta. Se necesitan 1 taza de semillas de chía, 2.25 litros de agua, 100 mililitros de jugo de limón y 1 taza de azúcar estándar. Se dejan remojando las semillas de chía en dos tazas de agua durante dos o tres horas, o hasta que esponje y suelte el mucílago (eso es un gelecito).En dos litros de agua se vierte el jugo de limón, mezclando el azúcar para después agregar la chía remojada. Se enfría y se sirve; pero para servirse se mueve con una cuchara de madera para que las semillas de chía floten por todo el líquido y al servirse a todos les toquen semillas.

Ahora, la parte más divertida de nuestro proyecto DIY. Cuando compres las semillas de chía (se consiguen en el mercado o en el súper en el área de especies y semillas) unas las usas para el agua de limón y otras para hacer un bonito borrego verde. Si, borrego. Existen estas figuras de barro huecas que se llenan de agua y por fuera les pones semillas. El tiempo hará lo demás.

 
 

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 Mobiliario ecológico y DIY

by Benetton Blogger on: Octubre 5th, 2011

La semana pasada, en nuestro blog filipino fue publicado un post sobre unos sorprendentes muebles y accesorios de cartón: lámparas, cajoneras ¡e incluso camas! A nosotros nos dió curiosidad y nos pusimos a investigar un poco más acerca de los muebles ecológicos.

Al parecer existe una idea extendida acerca de que los  muebles ecológicos suelen ser de precios altos y/o poseer escasa variedad en comparación con los convencionales. Sin embargo, cada vez más empresas ofrecen todo tipo de mobiliario respetuoso con el medio ambiente a precios económicos. La gracia está en encontrar a tu provedor local. Si bien los muebles de cartón poseen todavía una oferta muy limitada, una buena alternativa es conseguir mobiliario de madera certificada o de materiales como el bambú.

Lo que nos gusta de los muebles de cartón, es que ofrecen una solución temporal. Por ejemplo, justo has salido de casa de tus padres y compartes un depa pero tienes intenciones de vivir solo en cuanto puedas… te preguntas porqué habrías de comprar muebles para este sitio en el que no te quedarás largo tiempo. Lo solucionas con muebles ecológicos que no pesan y que no te dolerán cuando te deshagas de ellos.

El “Flexiblelove”, un divertido sofá de cartón

Aquí unos tips para cambiarte (o arrancar) con el mobiliario ecológico:

- Empieza poco a poco, por piezas pequeñas como una silla o una mesa de noche. Así no te llevarás el shock de sentir que vives en una casa de muñecas.
- Compra artículos “mixtos”, con materiales ecológicos pero con tintura y acabado convencionales, ya que suelen ser más baratos y fáciles de conseguir.
- Si tienes aptitudes manuales, adquiere muebles de madera en bruto para acabarlos en casa u opta por  la reutilización y el reciclaje: por ejemplo, antiguos muebles, especialmente si están hechos de maderas robustas, pueden ser restaurados o decorados para devolverles su utilidad, incluso cambiando la finalidad para la que fueron originalmente diseñados. ¡Es una cuestión de imaginación!

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 Darle un descanso al planeta

by Benetton Blogger on: Junio 17th, 2011

Hoy amanecimos pensando en cuán bella es la tierra y en que nunca sobra recordar cuidarla. No es gratuito que el trabajo de astronauta nos parezca tan romántico… ver la tierra desde afuera ¿recuerdan las famosas palabras de Yuri Gagarin? Pobladores del mundo, salvaguardemos esta belleza, no la destruyamos.

Así que hoy sólo proponemos algunas pequeñas acciones que todos podemos hacer por nuestro planeta:

- ¿Tu abrirías una llave de agua y te irías dejándola así? ¿Entonces porqué dejas la luz prendida cuando sales de una habitación? Si uno piensa en aquella frase de Gabriel García Márquez: La luz es como el agua, es más fácil imaginarla fluyendo de un foco prendido como de un grifo abierto.

- Si dejas conectado el cargador de tu celular, aunque ya no esté enchufado el celular, sigue consumiendo energía. ¡Y de manera totalmente innecesaria! Si te llevas tu celular, desenchufa el cargador.

- Sé creativo. Reciclar es siempre una gran decisión pero a veces basta con reutilizar. En vez de sustituir ese vestido que has usado demasiado, tránsformalo y siguelo utilizando ¿necesitas inspiración? te sugerimos The Uniform Project, el ejercicio en el que una chica uso un único vestidito negro durante un año completo.

- Elimina correctamente las baterías usadas. Ya sean las pilas de la cámara fotográfica o cualquier vieja batería recargable, nunca las tires a la basura, busca el centro de acopio que te quede más a mano. Algunas pistas: universidades o  establecimientos de telefonía celular.

- Reciclando aceite vegetal se puede elaborar biocombustible y ahorrar muchísimos litros de agua. Empieza a ser una iniciativa que se extiende y es bastante viable. En México puedes acudir a Biofuels.

Y ahora, dispuestos a darle un descanso a nuestro planeta, les queremos desear un bonito fin de semana ¡qué descansen!

 
 

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 Sembradores urbanos: ganando espacios verdes en las ciudades

by Benetton Blogger on: Marzo 21st, 2011

Es un sueño recurrente en los habitantes urbanos: cultivar tu propia comida. ¿O ustedes me pueden decir que nunca han fantaseado con tener lechugas en el jardín? Bueno, ciertamente muchos incluso fantaseamos con tener jardín, pero esperen…

No sabemos si la mayoría de los citadinos preferirían rábanos cultivados con sus propias manos, ni siquiera sabemos qué porcentaje de citadinos lo preferirían, pero sabemos lo que dicen o hacen nuestros amigos: entre las macetas de la terraza, a veces hay una planta con tomates, en el alféizar de la cocina hay un botecito con cilantro.

No necesitas un gran huerto ni mucho dinero: las hierbas de olor son lo más perfecto para sentir que produces algo de lo que comes. Una pequeña inversión en semillas (que consigues incluso en el súpermercado), unas macetas coquetas y un rincón de la cocina y las plantas alegrarán tu vista y tu mesa.

Ahora bien, en una escala un poquito más grande que las macetas en la cocina, Sembradores Urbanos proponen la recuperación de espacios como las azoteas para convertirlos en espacios verdes. Puesto que en la ciudad de México ya es obligatorio separar la basura, con un poco más de trabajo puedes volver composta tu basura orgánica.  El lema de Sembradores Urbanos es “Transformando ‘basura’ en suelo fértil, alimentos sanos e ingresos dentro de la ciudad” y entre las muchas actividades que componen el proyecto, se encuentra una serie de talleres prácticos sobre diferentes técnicas de agricultura orgánica.

Sea que tengas un espacio en la azotea y no te parezca mala idea aprovecharlo o sea que quieras enterarte más sobre este proyecto, puedes darte una vuelta por el Huerto Romita en la colonia Roma, el huerto se ha convertido gradualmente en un espacio comunitario abierto al público en general y un punto de encuentro para personas interesadas en temas relacionados en la agricultura urbana. Más información aquí.

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