El Cluny, en San Ángel, es uno de esos lugares que parecen haber estado ahí desde siempre. Para empezar, el edificio que alberga al restaurante data de 1901 y está clasificado como Monumento Colonial aunque la sensación del “desde siempre” viene del hecho de que Cluny tiene 38 años funcionando, lo que ya le otorga ese derecho a llamarse un clásico del sur de la ciudad de México.

