La taquería El Borrego Viudo es de esos sitios a donde uno va saliendo de la fiesta, aunque en realidad puedes ir en cualquier momento porque abren 24 horas de lunes a domingo -aunque a decir verdad, nosotros nunca hemos ido de día- y es un clásico after hours.

El Borrego Viudo está en Avenida Revolución casi esquina con Viaducto y su oferta es sencilla pero eficaz: tacos baratos (7 pesos la pieza), salsas muy picosas, velocidad en el servicio y tepache. Es un placer ver en acción al enorme escuadrón de taqueros y meseros: los taqueros masters son bigotones y los meseros llevan tu orden hasta tu coche si por alguna razón no tienes ganas de salir de él.

Esta taquería no es un sitio donde buscar excelsa gastronomía, no es el lugar de moda y no nos acordamos qué música había la última vez que fuimos pero si no has ido a comer tacos con tus amigos a las 4 de la mañana, es que nunca has parrandeado de verdad en la Ciudad de México.

Fotos: Héctor Barrera.