Tributo al otoño !

by aminta on: Diciembre 4th, 2012

Yo vengo de tierra tropical, Guatemala es el país de la eterna primavera… es como vivir en el cielo, un paraíso terrenal, pero desde que me mudé a Europa he podido disfrutar de los cambios que sufre la naturaleza con cada estación, como se transforma mes a mes. Podría decir que el otoño es mi estación “favo”, disfruto de sus contrastantes colores, de las hojas danzando con el viento y los árboles mostrando sus desnudos cuerpos… es como vivir en un libro mágico en el cual todo es posible.

Este es un pequeño tributo gráfico a la belleza de la madre naturaleza.

All images by amintaonline

Escrito por Aminta de AMINTA ONLINE.

 
 

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 Recetas escalofriantes!

by aminta on: Octubre 24th, 2012

No os imagináis lo mucho que disfruto estas fechas, en sí el otoño es una de mis estaciones favoritas, la naturaleza entra en un estado de transformación fabuloso y nos deleita con sus coloridos paisajes y atardeceres, ¿ cómo no va a gustarme octubre? y es que además cuenta con una de las celebraciones más divertidas del año,  el llamado Halloween, que en realidad es la abreviatura de “All Hallows Eve” o Víspera de todos los santos, bueno volviendo al tema me gusta  la idea de disfrazarnos y decorar la casa, invitar a amigos a ver una peli mientras comemos aperitivos escalofriantes… os dejo unas recetas muy fáciles de preparar y que seguro llaman la atención de vuestros invitados.

DEDOS DE BRUJA:  

  • 225 g mantequilla
  • 3/4 taza azúcar glass
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de extracto de almendras
  • 2 2/3 de harina
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharada de sal
  • Almendras ( para las uñas) 
Coloca todos los ingredientes en un bowl (excepto las almendras) mezcla y amasa durante unos minutos, envuelve la masa homogénea con papel film y déjalo reposar en el frigorífico durante 30 minutos.
Precalienta el horno a 200°C/180°C.
Coge un poco de masa y moldea creando la forma de un dedo ( que sean más pequeños que los vuestros ya que se crecerán en el horno) coloca una almendra en la punta de los dedos para crear las uñas. Para hacerlo más realista
crea los pliegues de los dedos con un cuchillo, y si la masa está un poco pegajosa déjala en el frigorífico más tiempo.
Deja los dedos en el horno de 8 – 10 minutos o hasta que se pongan doraditos. Si se caen las uñas en el proceso no te preocupes podrás pegarlas con un poco de mermelada y si es de fresa mejor! así tendrá apariencia de sangre.
Ten mucho cuidado porque son bastante frágiles.

recipe via Magada´s Cauldron

POSTRE DE OJOS
Este es un postre super fácil de hacer y además está buenísimo!!
  • Panna Cotta ( un postre gelatinoso hecho a base de nata, también puedes utilizar queso o flan)
  • Kiwi ( Iris ) 
  • Pasas
  • Sirope de fresa ( para la sangre)
  • Un poco de chocolate o caramelo para hacer la pupila
Para servirlo puedes colocar un cuchillo de carnicero al lado, para darle un toque terrorífico a nuestro postre.

via Kitchen Table Scraps

Qué os parecen estas recetas, os animáis a prepararlas en casa?
Escrito por Aminta de Aminta´s Fashion 
 
 

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 Entre Diamanda y Russian Red: Cap. 1

by aminta on: Octubre 3rd, 2012

Imaginad que estáis cenando en un “Indian” de Lavapiés y os llega un mensaje de Aminta invitando a participar en el Blog de BENETTON España. Os encontráis allí, sentados con unos colegas debatiendo sobre Diamanda Galás y Madonna, las nostalgias, los escepticismos y el “todo vale” de nuestro tiempo…, llegáis a Russian Red y ¡Ring! salta un aviso en vuestro iPhone. No puede ser más kitsch ni el momento, ni la conversación, ni el restaurante. Inolvidable sin duda, perfecto para el nacimiento de esta colaboración.

Sigo el trabajo de Aminta, considero que La Moda es una forma de cultura. Ciertamente tiende a ocupar el perfil de las ciudades, consumiéndolas con grandes tiendas, centros comerciales, bulevares de “shopping” y marcas cuyos anuncios cubren edificios enteros. Pero la cultura está allí, aunque no siempre sea lo que esperamos según los grandes paradigmas y modelos de conocimiento y compresión. La llamada “cultura pop” domina nuestro tiempo, los espacios museísticos incluso. El propio Palacio de Cibeles es una mezcla de mausoleo y centro comercial de “La Cultura en Madrid”. Y esto no es una crítica, ni una noticia, ni una reseña…, sigue siendo un relato consecuente con esa conversación en Lavapiés.

Las campañas de BENETTON siempre han sido transgresoras, las amas o las odias pero no te dejan indiferente. Algunas de ellas marcaron una época y eso no se olvida, así que lo tomaré muy en cuenta durante el tiempo que dure esta colaboración. Respecto a mí, podría decirse que me encuentro entre los que “tenían veinte años y estaban locos” y los que “tenían cuarenta años y estaban cansados” (citando a Luna Miguel y Fusa Díaz). Locos o cansados, la edad finalmente no deja de ser “algo más” que se escurre entre los dedos…, por eso os propongo una serie de textos breves que urgen en las heridas culturales de nuestra época. Siendo así, no encuentro nada más coherente que continuar “entre Diamanda y Russian Red”, porque así de híbrida es la “producción cultural” actual.

Como primera muestra, y para sellar este compromiso, tomaré por emblema una ilustración de Pablo Gallo con texto de Basho Bin-Ho: “Barbarella Sontag, Passion Victim”;incluida en Hiperhíbridos (El Gaviero Ediciones, 2011). En ella se reúne ese imaginario cultural poderoso y aparentemente antagónico que me interesa, justo lo que espero compartir por aquí. La imagen, cortesía de Ana Santos editora de El Gaviero, es sin duda una pieza de colección para esta serie “entre Diamanda y Russian Red”.

¡Gracias Aminta por invitarme! Gracias a vosotros por acercaros a leer…

 Escrito por Susan Campos Fonseca de INSPIRIART 
 
 

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